Perú: Orientación Comercial de la Producción Acuícola de Trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) 2000 - 2014

La producción acuícola peruana de este pez de agua dulce, introducido a los cuerpos de agua de la zona alto andinas del Perú  entre 1924 y 1930, se desarrolla actualmente en forma extensiva en ambientes acuáticos naturales e intensiva en piscigranjas y jaulas flotantes. Se orienta principalmente al abastecimiento del consumo en el mercado interno.
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Perú: Orientación Comercial de la Producción Acuícola de Trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) 2000 - 2014 por Carlos Jave Uculmana se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional.
Basada en una obra en http://www.produce.gob.pe/.

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